Mantova è la regina lombarda delle zucche con quasi 5 milioni di pezzi prodotti nel 2017 su un totale di 10 milioni a livello regionale, mentre la “cenerentola” della situazione è Lecco con 1.700 frutti.

E’ quanto emerge da una stima in occasione di Halloween, la festa di tradizione anglosassone che si sta diffondendo sempre di più in Italia.

Negli ultimi dieci anni la Lombardia è passata da meno di 260 a più di 700 ettari coltivati. E’ un prodotto molto versatile, usato sia in cucina che per le decorazioni.

In Lombardia al secondo posto per numero di zucche raccolte c’è Pavia con oltre un milione e mezzo di pezzi, mentre a seguire troviamo Cremona con poco più di un milione di zucche, Brescia con oltre 460 mila, Lodi con quasi 200 mila, Milano con 180 mila, Varese con 33 mila, Bergamo con quasi 24 mila, Como con 23 mila pezzi, Monza con oltre 9mila, Sondrio con 7.500 circa e Lecco con poco più di 1.700.

La raccolta in campo avviene da metà agosto a metà settembre, a seconda delle varietà. Al dettaglio il prezzo oscilla fra 1 e 2 euro al chilo, mentre ai produttori vengono pagati fra 30 e 60 centesimi al chilo.