"Ci aspettiamo una soluzione capace di dare una prospettiva solida alla Ferrarini in una fase così delicata sia per la realtà agroindustriale, sia per ciò che rappresenta per il territorio e per l'intero comparto suinicolo italiano".

Così il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, sulle operazioni in corso per il salvataggio dell'azienda di Reggio Emilia nata negli anni Cinquanta e diventata nel tempo leader nella produzione di prosciutti italiani.

“In un momento difficile acuito dall'emergenza Covid - aggiunge - è indispensabile valutare con attenzione tutte le componenti: quelle che riguardano l'impresa e il suo know-how di produzione e trasformazione, e quelle commerciali, necessarie a dare prospettive di mercato solide e durature ad una realtà rappresentativa e riconosciuta del Made in Italy agroalimentare”.

“La soluzione adottata dovrà mirare inoltre alla salvaguardia degli aspetti occupazionali per garantire economia e stabilità al territorio - conclude Giansanti -. Un esito positivo della vicenda sarebbe una risposta importante a beneficio non solo della zona di produzione e trasformazione, ma anche del mondo agricolo italiano, in particolare quello suinicolo”.