Ieri sera la serata enogastronomica con in tavola due piatti scenografici presentati da FierAgrumello in collaborazione con l'agriturismo I Pini e gli alunni della scuola CrForma di Cremona.

Sotto i riflettori e i palati degli oltre 200 commensali (un vero e proprio record di presenze), un delicatissimo e spettacolare Risotto in Carriola – servito in una carriola in acciaio con tanto di pala e cazzuola come posate di servizio - e uno squisito Toro allo Spiedo, cotto per circa quattordici ore a fuoco vivo.

In occasione della serata enogastronomica ha inaugurato il Palagrumello, la palestra comunale dell'area espositiva che ogni sera si trasforma in una diversa location in grado di ospitare eventi di vario genere.

Stamattina l'apertura dei cancelli della 43^ Fiera Regionale Agricola di Primavera di Grumello Cremonese con i primi visitatori tra gli oltre 100 stand della rassegna merceologica con tutti i settori rappresentati, a cui si aggiungono stand di enogastronomia con prodotti di nicchia da varie regioni italiane e lo Street Food in Fiera con tante specialità da assaporare (piatti street food nel programma allegato).