Ha portato il grana grattugiato in apposite confezioni richiudibili in tutto il mondo, facendo la fortuna della sua azienda e portando il nome del Lodigiano ovunque.

Si tratta di Giovanni Ferrari, l’imprenditore caseario che, entrato alla guida dell’azienda di famiglia negli anni ’60, nel 1978 ha realizzato lo stablmento di Ossago Lodigiano, diventato nel tempo punto di riferimento per questo settore.

Ferrari si è spento oggi all’età di 91 anni, dopo aver festeggiato l’anno scorso il quarantennale dello stabilimento.

I suoi funerali sono in programma sabato, 10 agosto, nella parrocchiale del paese.