Con l’apertura della nuova struttura nel cuore dello shopping di corso Buenos Aires diventano sette i mercati agricoli di Campagna Amica a Milano.
E’ quanto ricorda Coldiretti Milano, Lodi e Monza Brianza in occasione dell’inaugurazione ufficiale, oggi sabato 28 marzo, del farmers’ market coperto di Piazza Lima 3, dove per tre giorni alla settimana una ventina di produttori agricoli provenienti dal territorio lombardo e metropolitano proporranno le loro eccellenze agroalimentari direttamente dal campo alla tavola.
Il progetto del nuovo mercato agricolo è al centro di una partnership tra la Coldiretti e il Comune di Milano per portare i prodotti della campagna in città; un accordo che ha permesso l’adesione al bando di Regione Lombardia nell’ambito del Piano di Sviluppo Rurale che riserva risorse alla cooperazione per i sistemi del cibo, filiere corte e mercati locali. Si tratta di un’intesa importante in una metropoli agricola tra le più grandi al mondo, dove il lavoro nei campi rappresenta non solo una tradizione secolare ma permea da sempre il sistema economico locale e garantisce la tutela del territorio.
Il nuovo mercato permetterà a cittadini milanesi e turisti di conoscere e apprezzare il valore della realtà agricola locale e il ruolo fondamentale di chi produce cibo. In particolare – spiega la Coldiretti di Milano, Lodi e Monza Brianza – ogni martedì dalle 15 alle 19.30, il giovedì e il sabato dalle 9 alle 14 - Lima 3 ospiterà produttori di ortofrutta, carni, salumi, formaggi, pesce, miele, zafferano, uova, riso, pasta fresca, olio, olive, pesto, agrumi e pane. Completano l’offerta un agriturismo con gastronomia e un’enoteca.
“Con l’apertura di questo mercato – spiega Alessandro Rota, presidente della Coldiretti di Milano, Lodi e Monza Brianza - Milano si conferma l’hub lombardo delle nuove “case degli agricoltori e dei consumatori”, perché ad oggi è l’unica città non solo ad avere 7 farmers’market che coprono praticamente l’intera settimana con le loro proposte agroalimentari, ma è anche la sola ad averne ben due coperti in due aree strategiche della città: nel quadrante sud con Porta Romana e ora lungo la via dello shopping di Buenos Aires, nel cuore commerciale, produttivo e residenziale della metropoli. Il nuovo mercato – aggiunge Rota – è il frutto della collaborazione virtuosa tra la più importante organizzazione di rappresentanza degli agricoltori e le massime istituzioni locali, per valorizzare una struttura che non sarà solo vendita del cibo ma occasione per promuovere l’educazione alimentare e il valore del cibo contadino”.
“Con l’inaugurazione del nuovo mercato coperto di Campagna Amica Lima 3 si rafforza ulteriormente la rete dei mercati agricoli contadini in città - commenta la vicesindaca del Comune di Milano con delega alla Food Policy e all’Agricoltura -. Vogliamo collaborare per valorizzare la presenza sempre più diffusa in città di produttori e agricoltori, protagonisti dei nostri territori e delle filiere corte, e insieme ribadire l'importanza di poter accedere a cibo sano e di qualità, la cui varietà ed eccellenza viene riconosciuta in tutto il mondo. Sono sicura che anche il quartiere apprezzerà questa opportunità che si apre, un mercato di prossimità che potrà avvicinare le tradizioni delle campagne e dell'agricoltura ai nostri cittadini, contribuendo a creare sempre più consapevolezza nei consumatori dell'importanza del valore del cibo di qualità”.
La rete di Campagna Amica in Italia conta più di 1.200 mercati urbani, 15 mila aziende agricole coinvolte nella vendita diretta e oltre 15 milioni di consumatori/clienti ogni anno.
Nella Città metropolitana di Milano i farmers’ market sono in tutto 16 (oltre al capoluogo, sono coinvolti i centri di Bresso, Busto Garolfo, Castano Primo, Inveruno, Parabiago, Rho, Rozzano, San Donato Milanese e Senago). A Milano città sono 7 i mercati contadini: quelli coperti di Lima 3 e Porta Romana e i 5 all’aperto in via Ripamonti, al centro Pavesi di via De Lemene, al Parco Nord in via Ornato, in via Lomellina e all’Ortomercato.
All’inaugurazione del mercato contadino di Lima 3 sono intervenuti anche Gianluca Comazzi, assessore a Territorio e Sistemi verdi di Regione Lombardia; Sara Paraluppi, delegata confederale Coldiretti; Gianfranco Comincioli e Giovanni Benedetti, rispettivamente presidente e direttore di Coldiretti Lombardia; Umberto Bertolasi, direttore di Coldiretti Milano, Lodi e Monza Brianza; Caterina Antola, presidente del Municipio 3; Lucia Silvestri, dirigente dell’Unità organizzativa Sviluppo, innovazione e promozione delle produzioni del territorio di Regione.
Questa mattina la cerimonia è stata seguita dalla benedizione impartita da don Matteo Vasconi, consigliere ecclesiastico della Coldiretti per le province di Milano e Monza Brianza, dall’esibizione della Fanfara dei Carabinieri e dallo show cooking dello chef Andrea Mainardi.
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