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TUTTO ESAURITO NELLE CASEMATTE DELLE MURA

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Domenica 28 Ottobre 2018

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Domenica dei Fasulin con il tutto esaurito in riva all'Adda e tra le mura, con numerosi visitatori-buongustai e anche molti camperisti da diverse regioni italiane, concentrati nelle mura soprattutto all'ora di pranzo (dalle 11.30 alle 15, circa) – ma con un flusso continuo e costante durato l'intera giornata -, ad occupare gli oltre mille posti a sedere all'interno delle Casematte per degustare i Fasulin de l'òc cun le cudeghe ma anche le altre specialità locali in menù e per prendere poi d'assedio le varie iniziative collaterali: BuonGusto&Birra, mostra mercato enogastronomica nelle mura e Visite guidate.

Giovepluvio non ha fermato i Fasulin di Pizzighettone, la manifestazione originale con marchio depositato e che ha come vetrina una location unica – le Casematte delle Mura -, completamente al coperto, al riparo dalle intemperie e al tepore dei grandi d'epoca.

Commensali, buongustai e golosi sia ieri sera (sabato 27 Ottobre), sia nella giornata odierna non hanno mancato all'appuntamento principe dell'anno pizzighettonese, che per il Gruppo Volontari Mura rappresenta l'unica iniziativa di questo genere organizzata durante l'anno per raccogliere fondi da destinare al proseguo dei lavori di recupero e manutenzione della cortina muraria.

Tra ieri sera e oggi a pranzo sono state quasi 2mila500 le fumanti scodelle di Fasulin servite nelle mura.

Pizzighettone si riconferma dunque capitale dei Fasulin de l'òc cun le cudeghe (piatto interamente a km zero, compresi i Fagiolini dall'Occhio di Pizzighettone coltivati grazie a convenzioni con agricoltori locali); i Volontari Mura si riconfermano i fautori di questo evento gastronomico di grande successo, con in vetrina il piatto tipico delle solennità dei Defunti che era ormai scomparso dai menù e dai ristoranti e che torna invece oggi più gettonato che mai. Ai tavoli delle mura, a fare la parte del leone, i Fasulin de l'òc cun le cudeghe.

E' piaciuta anche la mostra mercato di BuonGusto&Birra, (confermata anche per l'1-2-3-4 Novembre, sempre in concomitanza con i Fasulin), organizzata da Pizzighettone Fiere dell'Adda, con in vetrina produttori e commercianti specializzati del settore enogastronomico e dei birrifici artigianali. 

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